Lớp trứng vàng rộm bọc lấy món cơm chiên nóng hổi bên trong, bên trên là màu đỏ của nước sốt cà chua. Với món này rất thích hợp cho bữa sáng của bạn và gia đình.
Trứng cuộn cơm kiểu Nhật

Nguyên liệu cần có:

  • 1 củ hành khô
  • 1 ít cây nấm rơm ( hay nấm hương)
  • 30 gram thịt gà (phần thịt ức là ngon nhất )
  • 20 gram bơ
  • 1 chén cơm
  • 3 quả trứng gà
  • Muối, tiêu và sốt cà chua, dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
trung-cuon-com-kieu-nhat

Trứng cuộn cơm kiểu Nhật

  • Phi hành thật thơm với 10 gram bơ.
  • Thịt gà thái miếng khoảng 1cm, cho vào xào cùng bơ.
  • Khi gà chín tới, bỏ nấm rơm cắt lát mỏng vào xào cùng. Đổ cơm vào rang, đến khi hạt cơm săn lại, xúc ra bát.
  • Nhớ nêm sốt cà chua, muối, tiêu trong khi rang cho thật vừa khẩu vị .
  • Tráng trứng thành một mình tròn đều và rộng. Trứng vừa chín tới (có màu vàng nhạt), đổ phần cơm ở Bước thứ hai(2) lên trên trứng, nhớ đổ cơm vào 1 bên thôi.Khéo léo cuốn nốt nửa miếng trứng còn lại lên trên.
  • Xúc phần trứng ra đĩa thật nhẹ tay vì trứng rất dễ rách.

Lưu ý

  • Tuy nó có vẻ khó khi cuộn, cung vì lý do trúng còn nóng nên khó cuốn, bạn có thể để nó nguội khoảng 2 phút, sau đó cuộn sẽ có phần dễ hơn.
  • Trứng chín tới các bạn phải tắt lửa đi thì mới cuộn tròn được không trứng già rồi thì nó bị cứng, cuộn vào sẽ bị vỡ ra.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

com cuon ngon mon Nhat trung chien cuon com trung cuon

chất phụ gia nấm ngong Cún Khang giang sinh cải xào thịt Cốm rang Ä á ƒ Mat mẹo xào rau muc nuong sa te thom ngon kem mùa hè chocolate chip cupcake cách làm bánh cam thêu cách làm bánh champagne Cá rô đậu hũ non đường phèn Bun rieu Banh duc cach lam com Thanh Hoà nước sốt cách nấu món chay goi la sen Những cách nấu nướng gây hại sức chè nhãn lồng hạt sen sườn ram Cách làm nem cấp đông ăn dần trong nửa rau củ kho chay món chay Nga Nguyễn tim xào Gửi lời chúc nhận yêu thương từ Yến cach cuon rong bien cach lam bap ngot chien gion hongkong cach lam ga nuong sot Tzatziki nòng Huyết heo lam kem tuoi Phong thủy nhà bếp Nên và không nên Cáu h Luộcóc cách làm bột chiên trứng bánh tart 80 Lúc muc kho xao thom mi thit Hầmlass="label" style="background-color: #CC03D0" href="/index.php?q=trung chan">trung chan Ga kho xa ớt ca bung thom ngon cac mon canh ga ngon cach lam banh melting cha ca ga chien sot chua ngot trà sữa thái Trung ga Ng trà táo bạc hà Trà táo bạc hà mát mực trộn chua mon ca ri chùm canh bong atiso ngon Mon ngon tu thit mut ca rot cac mon canh ngon cat heo xao trà bí đao cach nau lau ngon bánh nho cach nau bun mang vit mỳ xào canh doc mung H tom xao bong thien ly dau hao gỏi diếp cá top Khám phá những món ngon mà rẻ tại ngõ cơm chiên xù Nem Cupcake Quay Xôi Lương Ốc Thỏ Cocktail Chiên Tôm Trứng Om Xào Rau Nướng Salad sáng tạo Ếch Canh Mứt dứa rằm Khoái như canh cá giò nấu lá thông gai cá đối kho Làm kem ca bong kho ngon kính vạn hoa loãi Gỏi đu đủ nuoc cot ga Spaghetti Vịt Pasta ngao sò Rượu Mẹo Văt Mực Ăn phao câu gà vịt không bổ như lời Bot khoai banh bo nam bo xuýt Giáng Sinh